Assiette légumes et fruits crus

  • Temps de préparation:

    20
  • temps de cuisson:

    0
  • Servings:

    4
  • Évaluation:

    0.0

Ingrédients:

Servings

Instructions:

  • 1
    a – Epluchez et coupez finement la betterave. Lavez les figues, éliminez les extrémités et découpez en tranches. Lavez et coupez la carotte. Lavez le concombre, éliminez les graines et découpez à votre guise (De même avec les courgettes). Lavez les tomates et coupez en deux. Épluchez le radis et découpez.
  • 2
    b – Rangez l’ensemble dans un plat de service, avec les raisins.
  • 3
    c - Concassez finement les noix de Brésil et parsemez-les sur la salade. Puis, arrosez du jus de citron, d’une pointe de sel et d’huile de noix.
  • 4
    Savourez
   

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