• Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    10 Minutes
  • Évaluation:

  • Portion:

    6 Personnes

Ingrédients:

  • 6 endives
  • 1 tranche de bleu (fromage)
  • huile de colza
  • vinaigre balsamique
  • 1 pincée de curry

Instructions:

  • 1 - Lavez, équeutez et coupez les endives en quatre dans le sens de la longueur. Séchez et disposez en croix dans chaque assiette.
  • 2 - Écrasez à l’aide de la fourchette le bleu.
  • 3 - Dans un bol, mélangez un peu de vinaigre et les 2/4 du fromage, tout en ajoutant l’huile de colza et le curry.
  • 4 - Délayez cette sauce entre les endives et saupoudrez du reste de fromage. Et y parsemez de raisins secs.
  • Bon appétit
  • Seller: admin
  • Address: 2245 harris av
   

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