Feve farcis aux poivrons et aux pignons de pin

  • Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    15 Minutes
  • Servings:

    2 Personnes Servings
  • Évaluation:

    0.0
  • Price:

    5.00

Ingrédients:

Servings

Instructions:

  • 1
    1 - Plongez les fèves 5 à 10 minutes dans une eau bouillante légèrement salée et égouttez.
  • 2
    2 - Lavez le poivron, coupez en 2 parties égales dans le sens de la longueur et enlevez les membranes blanches de l’intérieur ; ensuite découpez en dés, les plongez dans 1’eau bouillante environ 1 minute et égouttez
  • 3
    3 - Dans 1 poêle, grillez légèrement à sec les pignons de pin
  • 4
    4 - Dans 1 saladier, déposez les fèves et le poivron ; pour l’assaisonnement, dans 1 plat délayer le tahin, le citron, la gousse d’ail et mélanger aux fèves ; poivrez et parsemez de coriandre et de pignons de pin.
   

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