Mini biscuits soufflés noisettes chocolat

  • Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    15 à 25 minutes selon la grosseur
  • Servings:

    2 personnes
  • Évaluation:

    0.0

Ingrédients:

Servings

Instructions:

  • 1
    a – Préchauffez le four à 140°C
  • 2
    b – Faites fondre le chocolat au bain marie, retirez du feu et mélangez avec les noisettes. Ensuite, battez les blancs d’œuf en neige façon meringue. Gardez le jaune pour autres préparations.
  • 3
    c – Versez-y le sucre quand ils sont bien montés, afin de réaliser une meringue. Rajoutez-y la préparation du chocolat et mélangez. Puis, remplissez astucieusement 1 poche à douille de cette préparation ou utilisez 1 cuillère à soupe et mettez des petits tas bien espacés sur 1 plaque garnie de papier sulfurisé.
  • 4
    d – Enfournez 10 à 12 minutes.
  • 5
    Dégustez …
   

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