Mousse d’avocat au saumon fumé

  • Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    15 Minutes
  • Servings:

    4 Personnes
  • Évaluation:

    0.0

Ingrédients:

Servings

Instructions:

  • 1
    1 – Emiettez le saumon. Pelez l’oignon et ciselez-le finement. Coupez les avocats, dénoyautez-les et récupérez la chair. Faites griller les grains de courge quelques minutes dans une poêle à sec, pour ressortir ses arômes.
  • 2
    2 – Epluchez la patate douce et découpez en petits morceaux. Ensuite, faites-les cuire dans l’eau salée ; lorsque les patates deviennent tendres, mixez ensemble avec de la crème liquide et le maïs doux. Puis, réservez.
  • 3
    3 – Dans un bol, écrasez la chair d’avocat avec le jus de citron, à l’aide d’une fourchette. Ajoutez-y le saumon, l’oignon, les herbes de Provence, du sel aux herbes, du poivre ; mélangez bien l’ensemble.
  • 4
    4 – Dans les verrines, déposez en premier une couche d’avocat et surmontez d’une couche de patate douce. Enfin, décorez avec quelques grains de courge.
   

Write a Reply / Reviews

Postes en vedette

VIDÉOS RÉCENTES

Smoothie with red fruit

Our E-Book

Cheap Website Traffic