• Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    10 minutes
  • Évaluation:

  • Portion:

    3 personnes

Ingrédients:

  • - 3 belles noix de Saint-Jacques
  • - 1 petit oignon
  • - 1 poignée de pousses épinard
  • - 60cl de lait de coco
  • - 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
  • - 1 cuillerée à café de curry
  • - fleur de sel

Instructions:

  • 1 – Pelez et ciselez les oignons. Lavez les pousses d’épinard
  • 2 – Dans une sauteuse faites revenir les oignons, introduisez-y les noix de Saint-Jacques et dorez 2 minutes de chaque coté. Puis, rajoutez les pousses d’épinard, salez légèrement et faites-les fondre ; enfin versez le lait de coco et laissez frémir.
  • 3 – Disposez les noix dans 4 bols parsemés de curry.
  • « Savourez avec GoutExquis.com »
  • Seller: admin
  • Address: 2245 harris av
   

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