Noix de Saint-Jacques en velouté et lait de coco

  • Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    10 minutes
  • Servings:

    3 personnes
  • Évaluation:

    0.0

Ingrédients:

Servings

Instructions:

  • 1
    1 – Pelez et ciselez les oignons. Lavez les pousses d’épinard
  • 2
    2 – Dans une sauteuse faites revenir les oignons, introduisez-y les noix de Saint-Jacques et dorez 2 minutes de chaque coté. Puis, rajoutez les pousses d’épinard, salez légèrement et faites-les fondre ; enfin versez le lait de coco et laissez frémir.
  • 3
    3 – Disposez les noix dans 4 bols parsemés de curry.
  • 4
  • 5
    « Savourez avec GoutExquis.com »
   

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