• Temps de préparation:

    25 minutes
  • temps de cuisson:

    12 minutes
  • Évaluation:

  • Portion:

    2 personnes

Ingrédients:

  • Pour la cuisson des noix de Saint-Jacques
  • - 6 noix de Saint-Jacques
  • - 1 cuillerée à café de curcuma
  • - 1 pincée de cannelle
  • - 1 pincée de sel aux herbes, poivre noir
  • - 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
  • Pour la sauce
  • - 75g de mûres fraîches ou surgelées
  • - 1 petit bout de gingembre frais émincé
  • - 60ml de vinaigre de cidre
  • - sauce soja
  • - 1 cuillerée à soupe de sirop d’agave
  • - 1 cuillerée à soupe de jus de citron

Instructions:

  • 1 – Décongelez toute une nuit les noix de Saint-Jacques au réfrigérateur si surgelées.
  • 2 – Préparez la sauce en broyant tous ses ingrédients ; faites-les cuire à feu doux dans une casserole environ 15 à 20 minutes, afin de faire réduire la sauce. Réservez.
  • 3 – Faites sécher les noix de Saint-Jacques avec du papier absorbant. Puis, mélangez toutes les épices dans un bol. Posez un côté de chaque noix dans le bol à épices.
  • 4- Chauffez l’huile dans une poêle et faites cuire les noix de Saint-Jacques environ 2 minutes faces épicées. Puis retournez chaque noix à l’aide d’une spatule et laissez cuire 1 minute environ.
  • Répartissez les noix de Saint-Jacques dans des assiettes avec un quartier de citron.
  • « Dégustez avec GoutExquis.com »
  • Store Name: TCHOKO
  • Seller: Tchoko
   

Write a Reply / Reviews

Suivez-nous

évaluations

VIDÉOS RÉCENTES

Smoothie with red fruit

Our E-Book

Unit Converter

Unit Converter

  1. Basic
  2. Default
From:
=
To:

Cheap Website Traffic