• Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    15 Minutes
  • Évaluation:

  • Portion:

    4 Personnes

Ingrédients:

  • 2 poivrons rouges
  • 2 poivrons verts
  • 2 poignées de riz long au risotto
  • 3 poignées de petits pois
  • 2 carottes
  • 1/2 concombre
  • 2 boîtes de thon nature

Instructions:

  • Pour la sauce :
  • -fromage blanc 0%
  • -vinaigre de cidre
  • -sauce soja
  • -huile d’olive ou de colza
  • A - Rincez le riz dans de l’eau courante et faite cuire dans le double de son volume d’eau salée. Faites blanchir les petits pois dans de l’eau bouillante environ 10 minutes. Lavez les carottes, épluchez et coupez finement. Si bio, ne pas les éplucher, mais lavez, brossez simplement et découpez. Lavez le concombre, épluchez et coupez finement. Si bio, ne pas l’éplucher, mais lavez, brossez simplement et découpez. Ouvrez les boîtes de thon, égouttez et émiettez.
  • B - Coupez les poivrons et videz-les. Unissez tous les ingrédients et introduisez-les dans le creux des poivrons. Puis, réunissez tous les ingrédients de la sauce et en servez.
  • Seller: admin
  • Address: 2245 harris av
   

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