Potage glacé de concombre

  • Temps de préparation:

    10 Minutes
  • temps de cuisson:

  • Servings:

    4 Personnes
  • Évaluation:

    0.0

Ingrédients:

Servings

Instructions:

  • 1
    1 – Lavez et épluchez les concombres. Si bio, ne pas éplucher. Coupez dans le sens de la longueur et retirez les pépins. Ensuite, coupez-les en petits tronçons.
  • 2
    2 – Mixez ensemble les concombres, la menthe et le sel. Répartissez-les ensuite dans les bols. Ajoutez-y la spiruline et servez frais.
  • 3
    Si vous désirez, vous pouvez accompagner cette sauce avec un petit pain aux sésames et aux grains de tournesol.
  • 4
    Pour cette recette de cuisine, vous pouvez réserver les concombres quelques heures au frais avant de les utiliser.
   

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