Poulet épicé au curry et citron confit

  • Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    Réfrigérateur : 1 heure & 25 minutes
  • Servings:

    Pour 4 personnes
  • Évaluation:

    0.0

Ingrédients:

Servings

Instructions:

  • 1
    A – Tranchez les filets de poulet en gros cubes, et mettez dans 1 récipient. Ajoutez le curry, le gingembre, le piment, le jus de citron, l’ail écrasé, le sel, mélangez bien le tout. Ensuite, rajoutez le yaourt, mélangez de nouveau, recouvrez avec 1 film alimentaire et mettez au frais pendant 1 heure.
  • 2
    B – Faites revenir les oignons et le poivron dans l’huile pendant 10 minutes, sur feu doux. Ajoutez le poulet et la marinade, les tomates, mélangez et poursuivez la cuisson 10 à 15 minutes. Répartissez avec les tranches de citron confit.
  • 3
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