Purée de courge, sarrasin et carotte

  • Temps de préparation:

    10 minutes
  • temps de cuisson:

    10 minutes
  • Servings:

    Pour 3 à 4 pots
  • Évaluation:

    0.0

Ingrédients:

Servings

Instructions:

  • 1
    a – Mettez les flocons de sarrasin dans 4 fois son volume d’eau bouillante, pour faire gonfler.
  • 2
    b – Pendant ce temps, épluchez la carotte et la courge. Coupez la carotte en grosses rondelles et la courge en petits morceaux. Faites-les cuire à vapeur environ 10 minutes. Puis, égouttez les flocons et mixez avec les légumes. Ajoutez-y l’huile, mélangez bien et servez.
  • 3
  • 4
    Savourez
   

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