Salade de pissenlits aux œufs de caille et aux fruits rouges séchés

  • Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    10 Minutes
  • Servings:

    3 Personnes
  • Évaluation:

    0.0

Ingrédients:

Servings

Instructions:

  • 1
    1 - Plongez les pissenlits dans l’eau vinaigrée, lavez et rincez ; essorez et détaillez
  • 2
    2 - Réhydratez les baies dans 1 peu d’eau chaude pendant 15 minutes
  • 3
    3 - Faites cuire les œufs dans l’eau bouillante pendant 3 minutes, puis refroidissez sous l’eau froide et écorcez ; ensuite lavez et coupez la poire en carrés
  • 4
    4 - Dans 1 saladier, déposez les pissenlits, les œufs, la poire, les baies ; assaisonnez en arrosant d’1 filet de jus de citron, de l’huile de colza, d’1 pincée de sel et de la poudre de noisettes.Bien mélanger et servir.
  • 5
    Bon appétit
  • 6
    Salade de pissenlits aux œufs de caille et aux fruits rouges séchés: Une recette de cuisine pour GoutExquis.com
   

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