• Temps de préparation:

    15 minutes
  • temps de cuisson:

    30 Minutes
  • Évaluation:

  • Portion:

    4 Personnes

Ingrédients:

  • 700g de sardines fraîches
  • 5 cuillerées à soupe de farine
  • 4 cuillerées à soupe de nuoc-mâm
  • fleur de sel, poivre
  • Pour la sauce : -
  • 5 à 7 gousses d’ail
  • 1 jaune d’œuf
  • 8 cuillerées à soupe d’huile d’olive
  • le jus d’un demi-citron
  • fleur de sel, poivre

Instructions:

  • 1 – Videz les poissons, lavez-les, séchez et parsemez avec quelques gouttes de sauce nuoc-mâm.
  • 2 – Faites chauffer l’huile dans la poêle, roulez les poissons dans la farine et faites-les frire 2 à 3 minutes de chaque côté. Saupoudrez d’une pincée de fleur de sel.
  • Pour la sauce :
  • 1 – Pilez l’ail, ajoutez-y l’œuf et mélangez vigoureusement avec un fouet à sauce.
  • 2 – Ensuite, ajoutez peu à peu l’huile et après, 1 cuillerée à soupe d’eau chaude et le citron pour terminer. Puis salez légèrement et poivrez.
  • Dégustez cette sauce avec de la sardine.
  • Seller: admin
  • Address: 2245 harris av
   

Write a Reply / Reviews

Suivez-nous

évaluations

VIDÉOS RÉCENTES

Smoothie with red fruit

Our E-Book

Unit Converter

Unit Converter

  1. Basic
  2. Default
From:
=
To:

Cheap Website Traffic