juillet 21, 2018 - admin

Cuisson à l’eau froide

Mettez l’aliment à l’eau froide. Puis, chauffez très graduellement jusqu’à la manifestation de l’ébullition. Durant la cuisson, l’aliment laisse à l’eau son arôme et ses substances solubles.

Cuisson à l’eau bouillante

Déposez l’aliment à l’eau bouillante de préférence salée. Il garde en conséquence le maximum de sa saveur, car la coagulation brusque de sa surface empêche les produits solubles de se décomposer dans l’eau.

 

« Bonne recette de cuisine » sur GoutExquis !!!

Suivez-nous

évaluations

VIDÉOS RÉCENTES

Smoothie with red fruit

Our E-Book

Unit Converter

Unit Converter

  1. Basic
  2. Default
From:
=
To:

Cheap Website Traffic